いよいよ師走
霜も降り、朝晩の冷え込みが厳しくなりました。

こうなると甘みが増し、美味しくなるのが県西産直センターの
オリジナル品種の人参『WN-101』です！

通常人参の糖度は7～8度程度ですが、101人参は10度前後と
糖度が高く、まるで柿のような食味です。
ジューサーでジュースにして飲んでみると、その甘さがよく
解ります。芯まで赤く、スティックにしても美味しい！！

当センターでは、野菜の宅配も承っておりますので、是非
一度ご賞味下さいませ♪