ミニカリフラワー

ミニカリフラワー ミニカリフラワーは気候により収穫時期が遅れたり、早くできてしまったりしてなかなか予定通りにいきません。
真っ白な花蕾は葉に覆われており収穫時に見つけるのにも大変で苦労の多い野菜ですが、その味は滑らかな舌ざわりと独特の甘みがありとても美味です。

私たちがこのミニカリフラワーをつくっています。

ミニカリフラワー部会
〈ミニカリフラワー部会のメンバー〉		 ミニカリフラワー生産者
〈ミニカリフラワー生産者の新谷さんご夫妻〉